Chcete-li si prohlédnout všechny mé výtvory,
klikněte ZDE NA GALERII.

čtvrtek 27. ledna 2011

Jednohubky se sušeným ovocem

Tak jsem vyzkoušela další dva nové druhy jednohubek. Možná trochu pro jazyky netradičních chutí, nicméně mně moc chutnaly a proto si troufám říci, že se mi povedly...


Jednohubky se sušenou meruňkou a šunkovou pěnou
Potřebujeme: 2 obyčejné rohlíky, 120g Lučiny, 70g změklého másla, 6 plátků dušené vepřové šunky, 6 sušených meruněk, dva listy ledového salátu, sůl
Šunku nakrájíme na malé kostičky. Lučinu utřeme s máslem a dochutíme špetkou soli. Rohlíky nakrájíme na kolečka, meruňky podélně na čtvrtky a salát na čtverečky. Na kolečko rohlíku dáme kousek salátu, kávovou lžičku pomazánky a párátkem připíchneme kousek meruňky.


Jednohubky se sušenou švestkou v sýrové závěji
Potřebujeme: 2 tmavé rohlíky, 120g taveného sýru, 50g změklého másla, 6 sušených švestek, 3 plátky Eidamu, sušené mleté chilli, mletá sladká paprika, čerstvě mletý pepř, sůl
Máslo utřeme se sýrem, přidáme půl lžičky chilli a dochutíme špetkou soli. Plátky sýru posypeme sladkou paprikou a pepřem. Ze sýru vykrajujeme hvězdičky. Švestky nakrájíme na čtvrtky a rohlíky na kolečka. Na rohlíky nastříkáme cukrářskou stříkačkou nebo sáčkem pomazánku, párátkem připíchneme kousek švestky a jednohubku dozdobíme švestkou.

3 komentáře:

  1. MARTINKO, VAŠE RECEPTÍKY JSOU PARÁDNÍ A VŽDY MÁTE KRÁSNĚ PROSTŘENO.
    DÍKY ZA INSPIRACI.
    PŘEJI POHODIČKOVÝ VÍKENDÍK. BOHDA

    OdpovědětVymazat
  2. To vypadá lákavě!!!! Kráásné a určitě i dobré.

    OdpovědětVymazat
  3. Zajímavé a originální, vyzkouším!

    OdpovědětVymazat