Chcete-li si prohlédnout všechny mé výtvory,
klikněte ZDE NA GALERII.

sobota 24. září 2011

Koláč s tvarohem a meruňkami

Kombinaci tvarohu a meruněk mám moc ráda, proto jsem vyzkoušela tento koláč. A mohu ho jen doporučit.


Na těsto potřebujeme: 170g polohrubé mouky, 110g krupicového cukru, 2 vejce, 10 lžic oleje, 1 lžíci kakaa, 1/2 prášku do pečiva
Na tvarohovou nádivku potřebujeme: 1 + 1/2 vaničky měkkého tvarohu, 65g moučkového cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vejce
A k tomu jednu plechovku meruněk.

Tvaroh vyšleháme s vajíčkem, pudinkovým práškem a oběma cukry. Na těsto vyšleháme vejce nejdříve s cukrem, pak přidáme i olej. Prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem, poté těsto zamícháme vařečkou. Větší část těsta nalijeme na vymazaný plech, rovnoměrně rozetřeme. Na těsto nalijeme tvaroh a opět rozetřeme. Do tvarohu vyskládáme meruňky a přes ně rozetřeme zbytek těsta. Pečeme na 180 stupňů zhruba 40 minut.

2 komentáře:

  1. Vypadá to pěkně, díky za recept, někdy to vyzkouším.

    OdpovědětVymazat
  2. Připojuji se k Amelii, vypadá to lákavě.

    OdpovědětVymazat