Chcete-li si prohlédnout všechny mé výtvory,
klikněte ZDE NA GALERII.

pátek 23. prosince 2011

Veselé Vánoce

Dávám sem vánoční pohlednice, které jsem vytvořila jak jinak než na poslední chvíli...

Návod na skládání z čajových sáčků najdete na stránkách www.brydova.cz


A nezbývá, než popřát

Šťastné a veselé Vánoce
všem čtenářům mého blogu!

středa 21. prosince 2011

Recept na Vánočku

Cukroví jsem letos nepekla. Jediné, co jsem letos pekla, byl adventní perníkový svícen. Vánoce jsou opravdu za dveřmi a abych to alespoň trochu dohnala, upeču Vánočku a předtím se s Vámi podělím o recept.



Potřebujeme:
600g polohrubé mouky, 40g droždí, 125ml vlažného mléka, 4 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, mletá kůra z poloviny citronu, 90g cukru, 3vejce, žloutek a lžíce mléka na potření, mandlové lupínky na posypání

Jak na to:
1. Nejdříve si připravíme kvásek: 2 lžíce mouky, 1 lžíci cukru a rozdrobené droždí přidáme do vlažného mléka, promícháme a necháme 15 minut kynout.
2. Zbylou mouku, zbylý cukr, citronovou kůru, vejce, olej a kvásek smícháme a důkladně prohněteme.
3. Vypracované těsto necháme zhruba hodinu na teplém místě kynout.
4. Z těsta upleteme Vánočku, zakryjeme ji a necháme ještě zhruba 30 minut kynout.
5. Vánočku potřeme žloutkem rozšlehaným s mlékem, posypeme mandlovými lupínky a pečeme na 200 stupňů zhruba 40 minut.

Postup na pletení Vánočky z devíti pramenů je v tomto úžasném videu.


pondělí 5. prosince 2011

Zase jedna kočička Kitty

A kolikátá Hello Kitty to je? Myslím si, že čtvrtá. Je totiž oblíbenou holčičí postavičkou...


I když je mi to trochu líto, tímto dortem jsem pro letošní rok skončila s pečením a nebudu péct ani žádné cukroví. Nejsou na to nejsou podmínky a bohužel ani čas. Pokusím se ovšem ukrást trochu času, vytvořit nějaké vánoční dekorace a určitě vám je potom ukážu. :-)

čtvrtek 1. prosince 2011

Myslivecký dort

Ušetřila jsem mu téměř poslední kousek svého času...


Ale zítra mě čeká ještě jeden dortík. :-)